为进一步加强2025年春季学期学校食堂安全管理，提高食堂从业人员的责任意识和业务水平，严防各类安全事故发生，切实保障师生的饮食安全。2月26日下午，餐饮服务中心召开春季学期安全培训会，针对燃气安全、消防安全、食品安全和营养健康管理等内容，共计150余人参加了此次培训。

餐饮服务中心邀请金海燃气公司业务负责人就燃气使用常识、燃气泄漏检测与应急处理等内容进行了详细讲解，演示了燃气泄漏报警器的正确操作方法，对常见燃气安全隐患防范，提出了具体处理建议，增强了员工的燃气安全意识和应急处置能力。

会上，由食品安全员传达了学校2025年春季学期校园餐饮食品安全工作会议精神，深入剖析了食品安全事故原因及预防措施，同时对从业人员开展了消防安全培训，提高应对火灾突发事件的能力。。围绕食材采购、储存、加工操作等环节，详细讲解了岗位操作规范；详细解读了《餐饮服务中心食品安全应急处置预案》，明确岗位人员责任和任务分工，提高从业人员应对突发事件的处置能力；通过普及健康饮食知识，引导员工树立正确的健康饮食观念，从合理膳食、均衡营养的角度出发，更好的服务师生，守护师生健康。

餐饮服务中心在后勤管理处的领导下，作为学校餐饮服务的重要保障单位，始终把安全工作放在首位，坚持做好从业人员的岗前培训，提高从业人员的安全意识，提升中心安全管理水平，为建设平安校园、平安后勤做出应有的贡献。