为充分利用校园时令资源，创新餐饮服务供给，提升教职工健康饮食体验，5月28日、29日，学校后勤管理处党总支与继续教育学院、康养学院直属党支部联合举办了一场别开生面的“槐花采摘-品鉴”主题活动。此次活动是后勤餐饮服务创新与康养专业知识的完美结合，旨在为教职工提供一次兼具美味与健康的独特餐饮体验。

精准获取新鲜食材，采摘环节严把源头关。5月28日中午，在时代广场，一场特别的“食材采集”行动拉开序幕。后勤管理处党总支高度重视此次活动的原料品质，安排校园物业管理科全程提供专业指导。在绿化人员的指导下，后勤管理处、继续教育学院、康养学院的党员与非党正式员工共同组成采摘队伍，严格按照“安全、文明、可持续”的原则，使用统一发放的工具，细心采摘枝头最饱满、最洁净的槐花，确保不损伤树木。

匠心转化健康美味，餐饮团队展专业实力。新鲜槐花抵达餐饮服务中心后厨，餐厅的专业团队即刻高效运转，开启了从原料到佳肴的“魔术”过程。在餐饮中心负责人和餐厅经理的带领下，厨师团队提前成立槐花菜品研发小组，精心设计菜单，反复测试配方。专业处理、创新研发。后厨团队迅速对槐花进行专业级的浸泡、清洗、分拣、预处理，确保食材卫生、口感最佳。厨师们匠心独运，巧妙构思，将传统烹饪技法与健康理念结合，开发出二十多道以槐花为主角的美味。

5月29日中午，食堂团队展现了高超的烹饪技艺与创新思维，为广大教职工呈现出兼具美味与健康的独特餐饮体验。主食匠心、甜而不腻。槐花山药糕造型雅致、口感绵密，槐花烧麦皮薄馅鲜、清香扑鼻，香蜜槐花紫薯甜而不腻，近二十款精致点心，尽显面点师傅巧思妙手。热菜佳肴、槐香交融。槐花炒鸡蛋色泽金黄、滑嫩可口，葱油槐花鸡肉质鲜嫩、葱香与槐香交融，香炸槐花肉丸外酥里嫩、风味独特，每一道热炒都体现了厨师对火候与调味的精准把控。汤饮温养、专业特调。温润养胃的槐花红枣粥、以及两款特别调制的具有抗疲劳、助眠安神功效的槐花醒茶，展现了餐饮服务在健康饮品搭配上的专业性。

此次活动不仅是一次新菜品的集中展示，更是后勤餐饮服务向“康养餐饮”理念迈进的一次实践。让广大教职工们深入了解和亲身体验了食药同源的神奇作用，在享受美食的同时，也增强了对健康养生的认知。后勤管理处党总支与继续教育学院、康养学院直属党支部通过党建共建的创新形式，将服务与教育相结合，不仅丰富了教职工的校园生活，也进一步推动了校园文化与健康理念的融合发展。